المقادير
– صدر الدجاج : 2 صدر
– الخردل : ملعقة صغيرة
– الأعشاب الإيطالية : حسب الرغبة
– الخيار المخلل : 4 شرائح
– الزيت النباتي : 2 ملعقة صغيرة
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : حسب الرغبة
– الخبز الإفرنجي : 2 قطعة
طريقة التحضير
اشوي الدجاج في مقلاة مع ملعقة صغيرة من الزيت إلى أن يصبح لونه ذهبياً من الجهتين ثم قطعيه ورشي عليه الملح والفلفل.
اخلطي الخردل والكمية المتبقية من الزيت في وعاء.
ادهني صلصة الخردل على الخبز.
أضيفي الدجاج ومخلل الخيار والأعشاب الايطالية وقدمي الساندويش.
