سلو او سفوف المغربي من الذ مايكون

المقادير

1 کیلو دقيق محمر

1 کیلو لوز مسلوق مقشر ومقلي يطحن خشن نوعا ما

800غ جنجلان محمر نصف الكمية منه مطحون

100غ نافع مطحون

100غ حبة حلاوة مطحونة

2 ملاعق كبيرة قرفة

400غ سكر مطحون او اكثر حسب الذوق ممكن تعويضه بالعسل

250غ زبدة ذائبة

زيت عادية حسب الخليط

مسكة حرة حسب الرغبة

نخلط الكل مثل اي سلو عادي وعينكم ميزانكم