المقادير
- 6 أفخاذ دجاج
- ½ كوب صلصة الباربيكيو
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- ½ ملعقة كبيرة بودرة الثوم :
- ½ ملعقة كبيرة بابريكا
- ½ ملعقة كبيرة ملح
- ¼ ملعقة كبيرة فلفل أسود
مقادير التغطية
- ¼ كوب صلصة الباربيكيو (للدهن )
طريقة تحضير
سخني الفرن على 190 درجة مئوية
في بولة صغيرة اخلطي البابريكا والملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم والزيت وصلصة الباربكيو ثم ضعي الخليط على الدجاج وحركي المكونات كلها وضعي الخليط في الثلاجة.
ضعي الدجاج في صينية الفرن وأدخليها إلى الفرن لمدة 40 دقيقة حتى النضج.
أخرجي الصينية من الفرن وادهني وجه الدجاج بصوص الباربكيو ثم يقدم ساخناً بجانبه البطاطس المشوية .
