الشوربة
طريقة تحضير شوربة الطماطم بالجبن
المقادير
- 2 علبة شوربة طماطم مكثفة
- 1 كوب مكرونة صغيرة
- 1 كوب حليب
- ½ كوب جبن بارميزان مبشور
- 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
- ½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- ⅛ ملعقة صغيرة فلفل أسود
الطريقة تحضير
في وعاء كبيرعلى حرارة عالية ضعي ماء يغلي.
ضعي المكرونة للسلق ثم صفيها من جيداً.
في وعاء آخر على حرارة متوسطة ضعي شوربة الطماطم و الحليب و قلبي.
ضعي الملح و الفلفل و بودرة الثوم و الريحان على الشوربة و قلبي.
ضعي المكرونة في الوعاء على الشوربة و قلبي.
ضعي الشوربة في بولات التقديم ثم زينيها بالجبن وقدميها ساخنة.