يعتبر كيكة المارس من الكيكات الشهية والمحببة لدى الجميع، وتعتبر من أسهل الكيكات التي يمكن تحضيرها في المنزل. واليوم سنتحدث عن طريقة عمل كيكة المارس بالتفصيل.
المكونات:
– كوب من الدقيق الأبيض
– كوب من السكر
– كوب من الزبدة المذابة
– 4 بيضات
– ملعقتان كبيرتان من مسحوق الخبز
– ملعقة كبيرة من الفانيليا
– نصف كوب من حليب البودرة
– حبتان من الشوكولاتة المارس
طريقة التحضير:
1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. اخلطي السكر والزبدة والبيض جيدًا في وعاء حتى يصبح مزيجها ناعمًا وخفيفًا.
3. ثم أضيفي الدقيق ومسحوق الخبز والفانيليا، واخلطي المكونات مع بعضها البعض.
4. أضيفي الحليب البودرة واستمري في الخفق حتى تصبح المكونات متجانسة تمامًا.
5. اضفي أجزاء من الشوكولاتة المارس إلى الخليط واخلطي المكونات مرة أخرى.
6. أدخلي الخليط إلى قالب الكيك وضعيه في الفرن لمدة 50 دقيقة تقريبًا.
7. بمجرد أن ينضج الكيك، اخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً قبل التقديم.
وبعد هذه الخطوات البسيطة، يمكنكِ تقديم كيكة المارس اللذيذة لضيوفكِ وعائلتكِ. Bon Appetit!
